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近期百香果价格为何低迷?别慌!原因是

百香哥 百问百答 2019-01-25 23:44:01

近段时间,百香果价格比较低迷,部分产地紫果(台农和紫香)的地头价格甚至跌破1元,黄金地头价格只有3元,比起2018年7月,紫果地头价曾经达到7元来讲,目前的价格实在太低了!让很多百香果农操碎了心。但不必惊慌,据了解,每年过年前的这段时间百香果价格都偏低,这是为什么呢?

1、果品质量下降

2018年12月和2019年1月出现多次持续低温阴雨天气,对广西、福建、广东等地百香果造成严重影响,部分霜冻地区更是损失惨重。冬季和年尾百香果质量明显下降,天气冷造成百香果迟迟无法成熟,转色不好、酸度高,特别是黄金百香果,品质下降严重,不够甜,味道甚至酸涩苦!

果价和果的质量是密切相关,目前海南上市的百香果价格就和越南果相当,气候优势明显。

2、受短期集中上市影响

长时间阴雨低温天气,果农们无法摘果,雨晴后集中采摘造成短期供应过多。为尽快出货,赶上快递放假前出果,一些果农不论果实是否成熟,疯狂摘果,造成短时间内货源供应大幅增加,导致市场价格下跌!

3、受物流影响

临近春节,部分物流不接货,快递也快放假或提价,导致部分小电商停止收购。而百香果主要是电商销售为主,物流对百香果价格影响明显!

4、年前各种水果竞争激烈

天冷消费者对百香果的消费量有所下降,而年前上市的水果较多,消费者可选择的替代水果丰富;不光百香果,连砂糖橘也出现跌价现象。
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